Tổng quan Champion Sous Vide
Với bếp Sous Vide Precision của Champion, bạn có thể chế biến món ăn chất lượng nhà hàng tại nhà – với kết quả hoàn hảo mọi lúc! CHSV510 được trang bị chức năng WiFi công suất cực cao 1200W. Sous Vide có nghĩa là “trong chân không” và từ lâu đã được sử dụng trong các nhà hàng trên khắp thế giới. Trước tiên, bằng cách đóng gói chân không thịt, cá, thịt gà hoặc thực phẩm mong muốn rồi hạ chúng vào nước đã được làm nóng hoàn hảo, bạn sẽ đạt được kết quả tuyệt vời. Bạn đặt Sous Vide của mình ở nhiệt độ mong muốn, đặt nó lên mép thùng chứa, khởi động bộ hẹn giờ và sau đó phần còn lại sẽ tự xử lý. Vì nhiệt độ hoàn toàn ổn định nên bạn không có nguy cơ nấu thức ăn cho đến khi khô. Nhiệt độ duy trì trong độ chính xác +/- 0,1°C do sự tuần hoàn của nước. Sau khi nấu thức ăn Sous Vide, nếu muốn, hãy chiên trên chảo nóng. Điều này sẽ cho ví dụ. bít tết của bạn có bề mặt hoàn hảo.
Xem thêm
