Tổng quan IBU calculator
Công cụ tính toán hiện tại ước tính Đơn vị đắng quốc tế (IBU) sẽ được sản xuất từ hoa bia có trọng lượng nhất định, tỷ lệ phần trăm axit alpha và thời gian đun sôi.
Đơn vị đắng quốc tế (IBU) được sử dụng để cho biết bia của bạn đắng đến mức nào (giá trị cao hơn có nghĩa là đắng hơn). Thang đo IBU bắt đầu từ 0 đối với các loại bia không có vị đắng (bia trái cây) và tăng lên 120 đối với các loại bia siêu đắng và nhiều hoa bia như Imperial IPA và American Barley Wine. Bạn có thể sử dụng máy tính này khi tạo công thức của riêng mình để đảm bảo bia của bạn phù hợp với danh mục bạn đang hướng tới.
Để bắt đầu, hãy điền dữ liệu ban đầu để tính toán: Kích thước sau sôi, Trọng lượng ban đầu mục tiêu (tính bằng phần trăm hoặc trọng lượng riêng). Nhấp vào nút "Thêm bước nhảy" và chỉ định trọng lượng bước nhảy, tỷ lệ phần trăm axit alpha trong bước nhảy và thời gian đun sôi. Nhấp vào OK và ở cuối màn hình sẽ cung cấp cho bạn giá trị được tính toán theo Đơn vị Độ đắng Quốc tế (IBU). Nếu bạn muốn thực hiện nhiều lần bổ sung, hãy nhấp lại vào nút "Thêm bước nhảy" và lặp lại các bước trên.
Máy tính IBU tính đến cả thời gian đun sôi và trọng lượng dịch đường trong quá trình đun sôi. Những con số được Glenn Tinseth phát triển, một phần dựa trên dữ liệu và một phần dựa trên kinh nghiệm. Kinh nghiệm và cách pha chế của bạn có thể khác, vì vậy đây là.
Máy tính này được thiết kế chỉ để làm công cụ cung cấp thông tin và giáo dục. Máy tính này được cung cấp dưới dạng xấp xỉ thô và kết quả được trình bày bởi máy tính này là giả định và có thể không phản ánh độ chính xác tổng thể. Nhà phát triển không chịu trách nhiệm về hậu quả của bất kỳ quyết định hoặc hành động nào được thực hiện một cách đáng tin cậy, cũng như không chịu trách nhiệm về bất kỳ lỗi hoặc thiếu sót nào do con người hoặc máy móc gây ra hoặc do thông tin được cung cấp bởi công cụ này.
Đơn vị đắng quốc tế (IBU) được sử dụng để cho biết bia của bạn đắng đến mức nào (giá trị cao hơn có nghĩa là đắng hơn). Thang đo IBU bắt đầu từ 0 đối với các loại bia không có vị đắng (bia trái cây) và tăng lên 120 đối với các loại bia siêu đắng và nhiều hoa bia như Imperial IPA và American Barley Wine. Bạn có thể sử dụng máy tính này khi tạo công thức của riêng mình để đảm bảo bia của bạn phù hợp với danh mục bạn đang hướng tới.
Để bắt đầu, hãy điền dữ liệu ban đầu để tính toán: Kích thước sau sôi, Trọng lượng ban đầu mục tiêu (tính bằng phần trăm hoặc trọng lượng riêng). Nhấp vào nút "Thêm bước nhảy" và chỉ định trọng lượng bước nhảy, tỷ lệ phần trăm axit alpha trong bước nhảy và thời gian đun sôi. Nhấp vào OK và ở cuối màn hình sẽ cung cấp cho bạn giá trị được tính toán theo Đơn vị Độ đắng Quốc tế (IBU). Nếu bạn muốn thực hiện nhiều lần bổ sung, hãy nhấp lại vào nút "Thêm bước nhảy" và lặp lại các bước trên.
Máy tính IBU tính đến cả thời gian đun sôi và trọng lượng dịch đường trong quá trình đun sôi. Những con số được Glenn Tinseth phát triển, một phần dựa trên dữ liệu và một phần dựa trên kinh nghiệm. Kinh nghiệm và cách pha chế của bạn có thể khác, vì vậy đây là.
Máy tính này được thiết kế chỉ để làm công cụ cung cấp thông tin và giáo dục. Máy tính này được cung cấp dưới dạng xấp xỉ thô và kết quả được trình bày bởi máy tính này là giả định và có thể không phản ánh độ chính xác tổng thể. Nhà phát triển không chịu trách nhiệm về hậu quả của bất kỳ quyết định hoặc hành động nào được thực hiện một cách đáng tin cậy, cũng như không chịu trách nhiệm về bất kỳ lỗi hoặc thiếu sót nào do con người hoặc máy móc gây ra hoặc do thông tin được cung cấp bởi công cụ này.
Xem thêm