Tổng quan Le Vie del Gusto
Parma và tỉnh của nó, ở trung tâm của Thung lũng Thực phẩm, có 9 bảo tàng dành riêng cho di sản rượu và thực phẩm địa phương. Một hành trình giàu lịch sử và văn hóa ẩm thực mà bạn có thể sống lại nhờ ứng dụng tương tác và đa phương tiện này.
Bạn sẽ thấy:
•Hướng dẫn bằng âm thanh và hướng dẫn bằng văn bản để tìm hiểu về lịch sử và sự phát triển của Mì ống, Cà chua, Parmigiano Reggiano, Parma Ham, Culatello di Zibello, Xúc xích Felino, Nấm Borgotaro Porcini, Rượu vang và Nấm cục đen của Fragno.
• Hành trình của hương vị sẽ đưa bạn đi bộ, đi xe đạp hoặc ô tô giữa các nơi sản xuất, lâu đài, công viên, nhà thờ và các địa điểm biểu tượng của văn hóa ẩm thực và rượu vang.
•Các sự kiện và tin tức liên quan đến Bảo tàng Ẩm thực Parma Một công cụ tương tác mới để nâng cao nhận thức, phổ biến và bảo vệ di sản văn hóa ẩm thực vật thể và phi vật thể cũng như thúc đẩy nền kinh tế địa phương.
Ứng dụng này phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi và có thể là một công cụ hợp lệ để tích hợp việc giảng dạy trong trường học.
Bạn sẽ thấy:
•Hướng dẫn bằng âm thanh và hướng dẫn bằng văn bản để tìm hiểu về lịch sử và sự phát triển của Mì ống, Cà chua, Parmigiano Reggiano, Parma Ham, Culatello di Zibello, Xúc xích Felino, Nấm Borgotaro Porcini, Rượu vang và Nấm cục đen của Fragno.
• Hành trình của hương vị sẽ đưa bạn đi bộ, đi xe đạp hoặc ô tô giữa các nơi sản xuất, lâu đài, công viên, nhà thờ và các địa điểm biểu tượng của văn hóa ẩm thực và rượu vang.
•Các sự kiện và tin tức liên quan đến Bảo tàng Ẩm thực Parma Một công cụ tương tác mới để nâng cao nhận thức, phổ biến và bảo vệ di sản văn hóa ẩm thực vật thể và phi vật thể cũng như thúc đẩy nền kinh tế địa phương.
Ứng dụng này phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi và có thể là một công cụ hợp lệ để tích hợp việc giảng dạy trong trường học.
Xem thêm