Một trong những dấu hiệu của một nền văn hóa trưởng thành là tính chuyên nghiệp cao của các nghệ nhân. Khi họ có cơ hội phát triển nghệ thuật của mình không chỉ vì mục đích kiếm tiền và sinh kế, họ sẽ có cơ hội tạo ra những kiệt tác sẽ lưu danh mãi mãi trong lịch sử. Bây giờ nó không chỉ là về các nghệ sĩ, nhà điêu khắc hay kiến trúc sư. Nghệ thuật nấu ăn không kém phần thẩm mỹ và đẹp mắt. Và Pháp là một trong những ví dụ rõ ràng nhất về sự phát triển của ẩm thực.
Xem thêm
