Tổng quan Salatura dei salumi
Ứng dụng này tính toán lượng muối và chất bảo quản (nitrit và nitrat) cần thiết để chế biến đúng cách các loại thịt muối tự làm
Ướp muối khô và ngâm nước muối. Thịt được chữa khỏi bằng gia vị và thịt được chữa khỏi
#thịt muối #ướp muối #xúc xích #xúc xích #ham #capocollo #thịt #máy tính #máy tính #tự làm #nấu ăn
Ướp muối khô và ngâm nước muối. Thịt được chữa khỏi bằng gia vị và thịt được chữa khỏi
#thịt muối #ướp muối #xúc xích #xúc xích #ham #capocollo #thịt #máy tính #máy tính #tự làm #nấu ăn
Xem thêm