Sambal là một loại nước sốt làm từ ớt được nghiền nát cho đến khi nước tiết ra để vị cay xuất hiện.
Nhắc đến ẩm thực Indonesia không thể không nhắc đến tương ớt. Có câu, bất kể món ăn nào cũng không được quên tương ớt. Từ cơm trắng, thịt gà, thịt, các loại hải sản cho đến trái cây, nếu chấm thêm tương ớt sẽ càng ngon hơn.
Nếu không có tương ớt thì món ăn không trọn vẹn. Thậm chí, có người sẵn sàng không ăn trước khi nhận được tương ớt, như thể họ không thể sống thiếu nó.
Có rất nhiều loại công thức nấu ăn với ớt maknyoss sẽ làm cho món ăn trở nên ngon và ngon hơn.
Nhắc đến ẩm thực Indonesia không thể không nhắc đến tương ớt. Có câu, bất kể món ăn nào cũng không được quên tương ớt. Từ cơm trắng, thịt gà, thịt, các loại hải sản cho đến trái cây, nếu chấm thêm tương ớt sẽ càng ngon hơn.
Nếu không có tương ớt thì món ăn không trọn vẹn. Thậm chí, có người sẵn sàng không ăn trước khi nhận được tương ớt, như thể họ không thể sống thiếu nó.
Có rất nhiều loại công thức nấu ăn với ớt maknyoss sẽ làm cho món ăn trở nên ngon và ngon hơn.
Xem thêm
