Trong nhiều năm nay, đậu nành là nguồn bột protein quan trọng nhất trên thế giới và sau dầu cọ là nguồn dầu ăn quan trọng thứ hai. Khoảng 85% tổng sản lượng đậu nành là bột protein cho thức ăn chăn nuôi. 2% bột đậu nành được chế biến thêm thành bột đậu nành và protein cho con người.
Đậu tương là một loại cây trồng thuận tiện theo nghĩa là việc canh tác của nó có thể được cơ giới hóa hoàn toàn, tương đối ít sâu bệnh và trái ngược với ngô, lạc hoặc đậu khô, không bị trộm cắp. Ở Nam Phi, năng suất thương mại có thể đạt tới 5 tấn/ha. Năng suất trung bình toàn quốc trong vài năm qua chỉ dưới 2 tấn/ha (2,17 tấn/ha trong năm 2008/09), trong khi 3 đến 5 tấn/ha là mức trung bình tốt trong điều kiện tưới tiêu. Tỷ lệ đầu vào-đầu ra biến động hàng năm dẫn đến việc các nhà sản xuất phải tính toán mức hòa vốn hàng năm. Ví dụ sau phục vụ như một hướng dẫn. Điểm hòa vốn của cuộc thi Natal Super Soy năm 2006 là 1,06 tấn với giá đậu tương là R800/tấn. Năm 2007, nó là 0,9 tấn/ha với giá đậu nành là R2750/tấn.
Đậu tương là một trong số ít cây trồng mùa hè có thể được trồng thuận tiện sau lúa mì, có thể thu hoạch hai vụ mỗi năm khi độ ẩm không phải là yếu tố hạn chế. Đậu tương cũng là cây thay thế rõ ràng cho ngô ở những vùng có lượng mưa cao hơn 600mm. Đậu tương phản ứng với những sai lệch khí hậu theo cách khác với ngô, và vì lý do này hoạt động như một bộ đệm chống lại rủi ro sản xuất. Hạn hán là nghiêm trọng hơn đối với việc trồng ngô trong giai đoạn phát tán phấn hoa so với đậu tương trong giai đoạn ra hoa. Đậu nành được thu hoạch trước ngô và thực hành sản xuất được đồng bộ hóa tốt, lan rộng nhu cầu cao nhất đối với các công cụ theo thời gian.
ARC – Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp đã phát hành ứng dụng Soy SA cung cấp thông tin toàn diện và cập nhật về:
- Thông tin giống cây trồng
- Biện pháp kiểm soát sâu bệnh
- Hướng dẫn sản xuất đậu nành
- Thông tin toàn diện về bệnh
- Thông tin sâu bệnh toàn diện
- Thông tin toàn diện về tuyến trùng
- Thông tin thiếu hụt dinh dưỡng toàn diện
- Thông tin về thiệt hại thuốc diệt cỏ toàn diện
Đậu tương là một loại cây trồng thuận tiện theo nghĩa là việc canh tác của nó có thể được cơ giới hóa hoàn toàn, tương đối ít sâu bệnh và trái ngược với ngô, lạc hoặc đậu khô, không bị trộm cắp. Ở Nam Phi, năng suất thương mại có thể đạt tới 5 tấn/ha. Năng suất trung bình toàn quốc trong vài năm qua chỉ dưới 2 tấn/ha (2,17 tấn/ha trong năm 2008/09), trong khi 3 đến 5 tấn/ha là mức trung bình tốt trong điều kiện tưới tiêu. Tỷ lệ đầu vào-đầu ra biến động hàng năm dẫn đến việc các nhà sản xuất phải tính toán mức hòa vốn hàng năm. Ví dụ sau phục vụ như một hướng dẫn. Điểm hòa vốn của cuộc thi Natal Super Soy năm 2006 là 1,06 tấn với giá đậu tương là R800/tấn. Năm 2007, nó là 0,9 tấn/ha với giá đậu nành là R2750/tấn.
Đậu tương là một trong số ít cây trồng mùa hè có thể được trồng thuận tiện sau lúa mì, có thể thu hoạch hai vụ mỗi năm khi độ ẩm không phải là yếu tố hạn chế. Đậu tương cũng là cây thay thế rõ ràng cho ngô ở những vùng có lượng mưa cao hơn 600mm. Đậu tương phản ứng với những sai lệch khí hậu theo cách khác với ngô, và vì lý do này hoạt động như một bộ đệm chống lại rủi ro sản xuất. Hạn hán là nghiêm trọng hơn đối với việc trồng ngô trong giai đoạn phát tán phấn hoa so với đậu tương trong giai đoạn ra hoa. Đậu nành được thu hoạch trước ngô và thực hành sản xuất được đồng bộ hóa tốt, lan rộng nhu cầu cao nhất đối với các công cụ theo thời gian.
ARC – Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp đã phát hành ứng dụng Soy SA cung cấp thông tin toàn diện và cập nhật về:
- Thông tin giống cây trồng
- Biện pháp kiểm soát sâu bệnh
- Hướng dẫn sản xuất đậu nành
- Thông tin toàn diện về bệnh
- Thông tin sâu bệnh toàn diện
- Thông tin toàn diện về tuyến trùng
- Thông tin thiếu hụt dinh dưỡng toàn diện
- Thông tin về thiệt hại thuốc diệt cỏ toàn diện
Xem thêm
