Tổng quan طريقة عمل البان كيك بدون نت
Pancake là một trong những món tráng miệng thơm ngon và được nhiều người yêu thích, đồng thời được coi là món ăn sáng nhanh gọn và ngon miệng. Bánh kếp bao gồm một loại bột nhẹ và mịn, thường chứa trứng, sữa, bột mì, bơ và đường.
Dưới đây là các bước để chuẩn bị bánh kếp:
1- Trong một cái bát, đánh đều 2 quả trứng cho đến khi lòng đỏ kết hợp với lòng trắng.
2- Thêm một cốc sữa và trộn đều.
3- Cho 2 thìa bơ đun chảy vào trộn đều với bột.
4- Cho một chén bột mì và nửa muỗng cà phê bột nở vào, khuấy đều cho đến khi bột đồng nhất.
5- Cho 2 thìa đường và 1 thìa vani vào trộn đều cho đến khi đường tan đều.
6- Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa, sau đó cho hỗn hợp vào với lượng ¼ cốc cho mỗi chiếc bánh.
7- Di chuyển chảo để phủ bột như mong muốn.
8- Chờ nổi bong bóng trên bề mặt thì lật bánh sang mặt còn lại để bánh chín vàng.
9- Phục vụ bánh kếp với mật ong, sô cô la hoặc bất kỳ loại phủ nào bạn yêu thích.
Bánh kếp là một món ăn dễ chế biến và nhanh chóng, đồng thời chúng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thêm các nguyên liệu bổ sung, chẳng hạn như trái cây, quả hạch và sô cô la, để tạo thêm hương vị đặc biệt. Nó cũng có thể được phục vụ bất cứ lúc nào trong ngày, cho dù đó là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay bữa ăn chính
Dưới đây là các bước để chuẩn bị bánh kếp:
1- Trong một cái bát, đánh đều 2 quả trứng cho đến khi lòng đỏ kết hợp với lòng trắng.
2- Thêm một cốc sữa và trộn đều.
3- Cho 2 thìa bơ đun chảy vào trộn đều với bột.
4- Cho một chén bột mì và nửa muỗng cà phê bột nở vào, khuấy đều cho đến khi bột đồng nhất.
5- Cho 2 thìa đường và 1 thìa vani vào trộn đều cho đến khi đường tan đều.
6- Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa, sau đó cho hỗn hợp vào với lượng ¼ cốc cho mỗi chiếc bánh.
7- Di chuyển chảo để phủ bột như mong muốn.
8- Chờ nổi bong bóng trên bề mặt thì lật bánh sang mặt còn lại để bánh chín vàng.
9- Phục vụ bánh kếp với mật ong, sô cô la hoặc bất kỳ loại phủ nào bạn yêu thích.
Bánh kếp là một món ăn dễ chế biến và nhanh chóng, đồng thời chúng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thêm các nguyên liệu bổ sung, chẳng hạn như trái cây, quả hạch và sô cô la, để tạo thêm hương vị đặc biệt. Nó cũng có thể được phục vụ bất cứ lúc nào trong ngày, cho dù đó là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay bữa ăn chính
Xem thêm